Ambalezi corect daca alegi dimensiunea potrivita si nu pui produsul cald in punga. Condensul e cel mai mare dusman.
Reguli rapide
· Cozonac: punga suficient de inalta + usor de inchis.
· Patiserie: ambalare curata, fara strivire.
· Paine: produs racit, apoi ambalat (altfel transpira).
Link intern recomandat: Pungi pentru cozonac
Comentarii